Pourquoi St Honoré patron des boulangers?

Pourquoi St-Honoré patron des boulanger?

Aujourd'hui, c'est la Saint-Honoré, le saint patron des boulangers alors voici comment Saint-Honoré est devenu saint patron des boulangers.

Selon la légende, Saint-Honoré, un jeune homme bien dissipé, annonça à sa vieille bonne qu'il veuille se faire prêtre. Pas impressionné pour deux sous la brave dame qui était en train de faire cuire son pain s'exclama: "Et quand ma pelle aura des feuilles, tu seras évêque!"

Instantanément, la pelle se mis à fleurir... En souvenir de ce miracle, en 1202 un boulanger parisien offrit 9 arpents* de terre pour construire une chapelle à Saint-Honoré qui devint ainsi le saint patron des boulangers.

A savoir qu'avant St Honoré, St Lazare a été le premier saint patron des boulangers.

*Arpent: ancienne mesure agraire entre 35 et 50 ares.