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Sur ce blog, tenu par un amoureux de son métier qui est boulanger, pâtissier et chocolatier-confiseur, qui aime faire plaisirs aux gens
mais aussi partager son savoir faire. Vous trouverez des recettes pour tout les niveaux, des recettes de bases jusqu'aux plus élaborées. Tout les recettes sont testées donc rien d'impossible. En
plus des recettes, vous pourrez trouver des astuces et l'histoire de la boulangerie-pâtisserie.
N'hésitez surtout pas à laisser vos commentaires, aussi bien pour poser vos questions et laisser vos appréciations sur les recettes.
Samedi 10 mai 2008
Cathédrale St-Etienne de Metz en chocolat
Voici une pièce réalisé par les élèves de BTM du centre de formation des apprentits de la
chambre des métiers de Metz. Cette pièce est destinée aux Petites soeurs des pauvres. Elle était exposée dans la cathédrale de Metz pendant 1 mois environ.
Tout d'abord voici une photo de la vraie cathédrale et dessous celle en chocolat:
Tout d'abord voici une photo de la vraie cathédrale et dessous celle en chocolat:
Par Barzaz
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Publié dans : Examen, concours et exposition
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Communauté : La communauté du chocolat
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Comme c'est bientôt Noël, je fais remonter petit à petit les recettes de bredele.
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